印度有很多饼,但就是没有飞饼
飞饼的原型是rumali roti(手帕面饼)
将面团摊平在小臂上,以开挂的速度颠面饼
直到饼皮被玩弄得像手帕一样轻薄
据说印度人以前还用面团来擦手
别乱想,擦手是因为
吃饭的时候手上会蘸到很多油和咖喱。IOS链接
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